昨日は、急遽お休みを頂きありがとうございます
2025/11/26
昨日は、急遽お休みを頂きありがとうございます
無事に事なきを終えひと安心です
そんなこんなで、今週のランチは
とろっと軽くて、やさしくしみわたる
「白菜のミートグラタン」
ふんわり蒸した白菜の甘みに、
豚ひき肉のコクとトマトの酸味を加えて、
オーブンでじっくり焼き上げた冬仕立ての一皿です♫
ホワイトソースは使わず、
白菜の水分とミートソースを重ねてつくる
“軽い味わいのグラタン風”
重たくないから、食べた後もスッと体が軽いまま
薬膳的には…
・白菜:体を潤す → 冬の乾燥ケアに◎
・豚肉:気血を補い、疲れやすい時の回復に
・トマト:血を巡らせ、気持ちを整える働き
・玉ねぎ:気の巡りを助け、冷え対策に
“優しい味で癒されたい日”
“でもちゃんと満足したい”
そんな日にぴったりの冬ランチです
数量限定のため、ご来店前の連絡がおすすめです(*´︶`*)ノ
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〒454-0984
名古屋市中川区供米田2-1814
080-4847-8711
🅿️4台
(なるべく乗り合わせでの御来店をお願い致します)
どこか懐かしくもあり
食べて笑顔になれるそんなお店を目指しみんなの居場所として
地域の憩いの場に繋がればと想いを込めて♫
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ご予約は
@bona_appetit88 の
プロフィール欄リンクから
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