本日のランチは
テンペを使用した麻婆炒めです

テンペとは発酵食品で、大豆を発酵させて作られるヘルシーな食材なんですよ
高たんぱくで、食物繊維もたっぷり入ってるから、健康にもお肌にもいいんです

でも、テンペって聞いたことありますか？意外とまだ知られていないかも？？？

麻婆炒めにすると、テンペの独特な風味がピリ辛のソースと相性抜群で、お肉が入っていなくても満足感がしっかりあります
しかも、ご飯がすすむこと間違いなし‼️

テンペを初めて食べたとき、その食感と味に驚きました(º ﾛ º๑)!!!
何度か食べるうちにその魅力にハマっちゃいますよっ...♪*ﾟ

お肉の代わりとして、もっと日常的に取り入れてもいいなあって思います。

みんなもテンペ、試してみてはいかがですか？

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本日の日替わりランチ
『冬瓜とテンペの麻婆炒め』

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〒454-0984
名古屋市中川区供米田2-1814
080-4847-8711
🅿️4台
(なるべく乗り合わせでの御来店をお願い致します)

どこか懐かしくもあり
食べて笑顔になれるそんなお店を目指しみんなの居場所として
地域の憩いの場に繋がればと想いを込めて♫
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ご予約は
@bona_appetit88 の
プロフィール欄リンクから
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